برازيل موجيانا

قهوة برازيل موجيانا من المحاصيل الأكثر مبيعًا لدينا في برق - متجر قهوة، وتعود أصولها إلى منطقة موجيانا الواقعة جنوب شرق البرازيل، وهي منطقة معروفة بإرثها العريق في زراعة البن، والممتد لأكثر من قرن ونصف. بفضل مناخها المداري المثالي، وارتفاع تضاريسها، وتربتها الغنية الخصبة، تُنتج هذه المنطقة بنًا عالي الجودة بطابع متّزن وثابت عبر المواسم.

تم استيراد محصول قهوة برازيل موجيانا من مزارع مختارة تعتمد ممارسات زراعية مستدامة في مختلف مناطق موجيانا - البرازيل. حيث تنمو ثمار سلالة بوربون هذه على ارتفاعات تتراوح بين 900 و1400 متر فوق سطح البحر وتخضع لـمعالجة طبيعية تقليدية تُكسب القهوة حلاوتها الطبيعية وقوامها الكامل.

اخترنا درجة التحميص المتوسط لمحصول قهوة برازيل موجيانا. هذه الدرجة تُظهر بوضوح نوتات المكسرات التي تُعد العلامة المميزة للقهوة البرازيلية الأصيلة، وتُطوّر حلاوة الكراميل مع عمق نكهات الشوكولاتة الداكنة. والنتيجة ؟ توازن مثالي بين الحلاوة والثراء دون أن تطغى نوتات التحميص على الطابع الأصلي للمحصول.

تتجلّى في قهوة برازيل موجيانا إيحاءات واضحة من المكسرات والكراميل، تنتهي بلمسة ناعمة من الشوكولاتة الداكنة. توليفة دافئة وغنية تُناسب مختلف الأذواق – خيار مثالي لمحبي القهوة الكلاسيكية.